1. Ginger Beard (Руда борода) - назва пива.

Світле імбирне пиво з Англії від таємничої пивоварні Вочевидь в графстві Оксфордширі. Володіє вогненним характером з пікантною ноткою кореня імбиру, який входить до складу напою. Традиційний світлий ель приготований за всіма правилами англійської пивоваріння. Руда борода - володіє пряним послувкусіем з легким пощипування на кінчику язика. Вогняний характер пива "Ginger Beard" нікого не залишить байдужим. Це пиво з освіжаючим смаком, який надає спеціальний сорт вогняного імбиру, воно чудово втамовує спрагу і складе гідну пару багатьох страв.

2. Wychwood Brewery (Вочевидь) - назва виробника.

Пивоварня Вочевидь розташувалася в самому центрі графства Оxfordshire Cotswolds в місті Вітні, який протягом багатьох століть славиться своїми пивоварнями. Все виробництво проходить в старовинному будинку, збудованому ще в 1841 році сином сім'ї банкірів Джоном Вільямсом Клинч, не далеко від середньовічного королівського лісу The Wych Wood (Ведьмин Ліс), в честь якого названа пивоварня. Тисячу років тому ліс повністю покривав територію Західного Окфордшіра і перша згадка про Ведьмин Лесі зустрічається в Книзі Судного Дня (звід матеріалів першої в середньовічній Європі загальної поземельного перепису, проведеної в Англії в 1085-1086 роках за наказом Вільгельма Завойовника). Завдяки чарівним легендам пов'язаними з цим лісом, виробники вирішили використовувати в деяких назвах імена героїв .Так, знаковим пивом компанії є "Hobgoblin" - домовик, що мешкає в ВІЛ Вуд. А ще є "Король гоблінів", "Опудало" і "Wychcraft" ( "відьомства"). Одного разу до пивоварам звернувся один заможний лорд з проханням зварити спеціальний, особливий ель для весілля його дочки. Пивовари відреагували на прохання з інтересом і створили пиво усього життя. У січні 1996 року була зварена перша партія легендарного темного пива з багатим насиченим смаком Хобгоблін (в англійському фольклорі "Домовий", "Лісовик"). Це пиво стало першим в Англії пляшковим пивом, яке володіло не тільки таємничої легендою, але і такий же міфічної етікеткой.Півоварня Вочевидь володіє багатим асортиментом напоїв, використовуючи у виробництві як традиційні, так і інноваційні методи. Вона посідає перше в Великобританії місце з виробництва органічного пива, третє - з випуску преміального пляшкового пива і п'яте - серед експортованого англійської пива.

3. Англія - країна виробництва.

Пиво для Англії - більше, ніж просто напій, що бадьорить, це спосіб життя, коло близьких друзів, задушевні бесіди. Візитною карткою пивоваріння є пиво верхнього бродіння - ель. Вважається, що ель з'явився щонайменше на початку VII століття. Відмінною рисою англійських елів вважається густота, тягучість і фортеця, а так само одна з найстаріших рецептур в світі. Елі мають близькість до монастирських сортам пива, які варили кілька століть назад. Англійські елі діляться на кілька видів - світлий ель (Pale) з високим вмістом хмелю і темний напій (Mild) мідного кольору з невеликим відсотком спирту.

4. Технологія виробництва: класссіческій англійський ель спочатку з'явився в місті Бертон-на-Тренті. При варінні використовується світлий солод і місцева жорстка і насичена мінералами вода, завдяки якій повинно мати прозорі і посилюється хмільна складова. Світлий ель має яскраво вираженим хмельовим ароматом і смаком солоду, карамелі, і легкої м'якістю алкоголю.

Часто хміль врівноважує солодовий і карамельний смак напою, але найчастіше його нотка домінує. Ці елі зазвичай світлого кольору від золотого до бурштинового, водянисті і зі стійкою піною. Завдяки додаванню в пиво Ginger Beard соку імбиру, пиво набуває неповторний смак і аромат.

5. Опис пива: Завдяки додаванню соку імбиру, пиво набуває пряний, солодкуватий смак зацукрованого імбиру і прянощів. Напій дуже свіжий, з тонкими нотками хлібного солоду, очерету і апельсинового соку. Тривале і освіжаюче післясмак з пряно-імбирними відтінками. Прекрасно підійде як апперітіва, дижестива, а так само відмінно поєднується з морепродуктами, десертами і стравами з сирами і грибами.

* Ціни в бутиках можуть відрізнятися від вказаних на сайті

МОЗ соцрозвитку попереджає: Надмірне вживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я, вся пропонована на сайті продукція носить ознайомчий характер, угода купівлі-продажу здійснюється на території винного магазину.
Wychwood "Black HIV" - Вочевидь "Блек ВІЛ" | Wychwood "Dr .. Festi's" - Вочевидь "Др. Фесті'с"