2. Арганова масло в медицині
3. Арганова масло в косметології
4. Арганова масло в кулінарії

Арганова олія - ​​продукт, одержуваний з плодів дерева арганія (аргана, «залізне дерево»), що росте в Марокко. Через його унікальних властивостей і надзвичайну корисність масло завоювало популярність у всьому світі, не дивлячись на дорожнечу і рідкість. Особливо полюбили масло Аргана модниці, що стежать за своїм здоров'ям, адже це - справжнє чудодійний засіб від багатьох проблем.

Корисні властивості олії Аргана

Основний вітамін, яким багата аргана, - вітамін Е , «Еліксир молодості», який уповільнює процеси старіння і підвищує імунітет. Його вміст у Арганова олія в 3 рази вище, ніж в оливковій.
Крім того, це масло багате на каротиноїди (з них утворюється вітамін А, також необхідний нашому організму), олеїнової і лінолевої кислотами (Омега-6 і Омега-9).
Жирні кислоти Омега-6 і Омега-9 благотворно впливають на репродуктивну і ендокринну системи, покращують стан шкіри, зір, стабілізують цукор крові при діабеті, попереджають розвиток онкології.

vk.com

Арганова масло в медицині

У медицині зазвичай використовують масло з несмажених насіння Аргана для внутрішнього застосування - воно зберігає більше корисних речовин. Застосовувати його можна в таких сферах: для лікування і профілактики серцево-судинних захворювань, при запаленнях, викликаних бактеріальною інфекцією або грибком , Для підвищення імунітету, зміцнення жіночої та чоловічої сечостатевої системи, поліпшення зору, підвищення вироблення інсуліну і поліпшення функціонування шлунково-кишкового тракту.

vk.com

Арганова масло в косметології

Косметологія - основна сфера застосування арганового масла. Воно підходить для будь-якого типу шкіри, надає зволожуючу і пом'якшувальну дію, відновлює природний ліпідний баланс. Вітамін Е, якого так багато в олії Аргана, дає видимий омолоджуючий ефект, підвищує пружність шкіри і розгладжує дрібні зморшки. Крім того, масло сприяє зняттю запалень, подразнень, якнайшвидшому загоєнню пошкоджених шкірних покривів.

Арганова масло в кулінарії

Жителі Марокко здавна вживають масло Аргана в їжу, заправляючи їм салати з овочів і фруктів. Для смаження його краще не використовувати - в процесі термічної обробки масло втрачає багато корисних властивостей. Аргана володіє пряним смаком, трохи нагадує гарбузове насіння, але залишає гостре післясмак.

Burda Media

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Вибираємо рослинне масло для малюка

Пальмова олія в складі дитячих продуктів - користь чи шкода?

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.