Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв - Інфія
- Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв Гарбуз підходить для приготування абсолютно...
- складові
- Гарбузовий хліб в духовці
- складові
- Ханум з гарбузом
- складові
- приготування
- гарбуз маринований
- складові
- Салат з гарбуза з сиром
- складові
- Мармелад з гарбуза
- складові
- Пряне гарбузове печиво
- складові
- Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв
- Суп-пюре з гарбузом і сухариками
- інгредієнти
- Гарбузовий хліб в духовці
- інгредієнти
- Ханум з гарбузом
- інгредієнти
- приготування
- гарбуз маринований
- інгредієнти
- Салат з гарбуза з сиром
- інгредієнти
- Мармелад з гарбуза
- інгредієнти
- Пряне гарбузове печиво
- інгредієнти
- Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв
- Суп-пюре з гарбузом і сухариками
- інгредієнти
- Гарбузовий хліб в духовці
- інгредієнти
- Ханум з гарбузом
- інгредієнти
- приготування
- гарбуз маринований
- інгредієнти
- Салат з гарбуза з сиром
- інгредієнти
- Мармелад з гарбуза
- інгредієнти
- Пряне гарбузове печиво
- інгредієнти
Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв
Гарбуз підходить для приготування абсолютно будь-яких страв . Якщо поставити собі за мету, один цей плід допоможе накрити шикарний стіл. На перше можна подати суп-пюре з гарбузовим хлібом, на друге - ханум, запашну мариновану гарбуз і, звичайно, гарбузовий салат. А на солодке - мармелад і пряне гарбузове печиво.
Суп-пюре з гарбузом і сухариками
cdn.minimalistbaker.com
складові
- 400 г свіжого гарбуза;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 2 картоплини;
- соняшникова олія;
- 100 мл 10-процентних вершків;
- 150 г дрібних сухариків;
- 2 зубчики часнику;
- сіль, чорний перець, твердий сир - до смаку.
приготування
Тонко поріжте ріпчасту цибуля . Розігрійте сковороду, влийте трохи соняшникової олії і кілька хвилин обсмажуйте цибулю на вогні. Потім почистіть і наріжте невеликими кубиками гарбуз, моркву і картоплю.
Свіжі овочі разом з обсмаженою цибулею перекладіть в каструлю, залийте невеликою кількістю води і варіть до готовності. До отриманої суміші додайте дрібно нарізаний часник, поперчіть і посоліть. Після цього збийте майбутній суп-пюре блендером і додайте вершки.
Готову страву подається з сухариками і тертим сиром. Суп-пюре можна прикрасити зеленню і зернятками кунжуту.
Гарбузовий хліб в духовці
hlebomoli.ru
складові
- 80 г гарбуза;
- 70 мл води;
- 3 г сухих дріжджів;
- 300 г пшеничного борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 столова ложка цукру;
- 10 г вершкового масла.
приготування
Наріжте гарбуз невеликими шматочками і перетворите в блендері в пюре. Додайте воду і ще раз все збийте. В окремій ємності змішайте борошно, дріжджі, сіль і цукор, додайте гарбузову суміш і заздалегідь розм'якшене вершкове масло.
Вимісити тісто до щільної однорідної консистенції і викладіть його в змащену маслом ємність. Накрийте тісто сухим рушником або харчовою плівкою і залиште в теплому місці на 2 години. За цей час прогрійте духовку до 220 ° С і приготуйте форму для випікання, вистелену пекарської папером.
Після того як тісто підніметься, сформуйте з нього батон , Викладіть в готову форму і залиште в теплому місці ще на 40-50 хвилин. Тепер, коли тісто повністю готове, його можна поміщати в духовку. Випікайте гарбузовий хліб 50 хвилин. Готовий продукт остудіть на решітці.
Ханум з гарбузом
irecommend.ru
складові
Для тіста:
- 1 стакан води;
- 3 склянки борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 яйце.
Для начинки:
- 500 г гарбуза;
- 2 цибулини;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 чайна ложка цукру;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- чорний перець - за смаком.
Для соусу:
- 150 г сметани;
- 1 столова ложка дрібно нарізаної зелені;
- 1 зубчик часнику;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
Ханум - смачне і швидке блюдо східної кухні, відмінна альтернатива мантам. Для його приготування замісити тісто з борошна, води, яйця і солі. Тісто вимішують не менше 15 хвилин, воно повинно стати еластичним. Потім накрийте рушником масу і залиште на 40 хвилин.
Для начинки наріжте гарбуз дрібними кубиками, а цибулю - тонкими півкільцями. У попередньо розігрітій сковороді злегка обсмажити цибулю, потім додайте до нього гарбуз. Час обсмажування і змішування інгредієнтів не повинно перевищувати 5-10 хвилин. Готову начинку посипте перцем, сіллю і цукром.
Тісто тонко розкачати, рясно змастіть рослинною олією. Розподіліть начинку по поверхні, трохи відступаючи від країв. Поверніть нетугой рулет і подверніте краєчки тесту з боків. Акуратно викладіть рулет на змащений маслом піддон.
Ханум готується в мантишніца або пароварці 45-50 хвилин. Готову страву розріжте на шматки і подайте на стіл з часниковим соусом зі сметани і зелені.
гарбуз маринований
ivona.bigmir.net
складові
- 700 г гарбуза;
- 300 г цукру;
- 500 мл води;
- 100 мл 9-процентного оцту;
- 8 штучок гвоздики;
- 4 горошини запашного перцю;
- 4 горошини чорного перцю;
- 1-2 скибочки кореня імбиру;
- 2 щіпки мускатного горіха;
- 1 паличка кориці.
приготування
Маринована гарбуз має приємний кисло-солодким смаком і ароматом запашних спецій. Таке блюдо подається як гарнір або пікантною закуски.
У воді кімнатної температури розчиніть цукор, додайте оцет і залийте маринадом нарізану невеликими шматочками (приблизно 2 × 2 см) гарбуз. Накрийте ємність кришкою або харчовою плівкою і помістіть в холодильник на 12 годин.
Після додайте до гарбузі спеції і доведіть суміш до кипіння на середньому вогні. Зменшіть вогонь і варіть гарбуз ще 7-15 хвилин, поки шматочки не стануть легко проколюватися виделкою.
Вареному овочу дайте настоятися під кришкою півгодини, після чого витягніть спеції і помістіть шматочки в стерильну герметичну ємність. Маринована гарбуз готова і проситься на ваш стіл!
Салат з гарбуза з сиром
fifochka.blogspot.ru
складові
- 200 г гарбуза;
- 100 г розсолу сиру (бринза, сулугуні, адигейський, Чечіль, фета);
- 20 г маслин;
- олія оливкова, середземноморські трави, сіль, перець - за смаком;
- листя салату - за бажанням.
приготування
Цей салат готується на швидку руку. Він чудово прикрасить будь-який стіл і завоює серця ваших гостей своїм незвичайним смаком. Отже. Поріжте гарбуз і сир на шматочки зі стороною 1-2 см, змішайте інгредієнти з оливковою олією, приправами і розрізаними на половинки маслинами. Готову страву можна прикрасити листям салату.
Мармелад з гарбуза
heaclub.ru
складові
- 1 кг гарбуза;
- 500 г цукру;
- ½ лимона.
приготування
Виберіть каструлю з широким і товстим дном. наріжте гарбуз кубиками, відваріть в невеликій кількості води протягом 10 хвилин і перетворите в пюре блендером. До готової суміші додайте цукор і півгодини варіть на повільному вогні, постійно помішуючи. Потім додайте ½ лимона і продовжуйте уварювати суміш протягом години. Готовий мармелад буде легко відставати від стінок і дна каструлі.
Викладіть гарбузовий мармелад на пергамент (товщина шару не повинна перевищувати 2 см) і залиште для просушки на 3-5 днів. Після розріжте його на часточки, підсушіть з обох сторін в слабо нагрітій духовці і посипте цукровою пудрою.
Домашній гарбузовий мармелад потрібно зберігати в сухому прохолодному місці.
Пряне гарбузове печиво
7dach.ru
складові
- 1 яйце;
- 100 г гарбузового пюре;
- 70 г вершкового масла;
- 110 г тростинного цукру;
- 180 г пшеничного борошна;
- ½ чайної ложки розпушувача;
- ¼ чайної ложки соди;
- 1 г ваніліну;
- щіпка меленої гвоздики;
- 1 чайна ложка меленої кориці.
приготування
Розм'якшене вершкове масло розітріть з цукром і ваніліном. Потім додайте яйце, гарбузове пюре (відварити до готовності очищені шматочки і подрібніть в блендері) і ретельно перемішайте всі інгредієнти.
В першу частину отриманого продукту всипте просіяне з розпушувачем і содою борошно, корицю, мелену гвоздику і ще раз все добре перемішайте. На деко, покритий пекарської папером, викладіть столовою ложкою готове тісто так, щоб майбутні печеньки перебували на середній відстані один від одного. Випікайте 20 хвилин в розігрітій до 180 ° С духовці.
Смачного!
Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв
Гарбуз підходить для приготування абсолютно будь-яких страв . Якщо поставити собі за мету, один цей плід допоможе накрити шикарний стіл. На перше можна подати суп-пюре з гарбузовим хлібом, на друге - ханум, запашну мариновану гарбуз і, звичайно, гарбузовий салат. А на солодке - мармелад і пряне гарбузове печиво.
Суп-пюре з гарбузом і сухариками
cdn.minimalistbaker.com
інгредієнти
- 400 г свіжого гарбуза;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 2 картоплини;
- соняшникова олія;
- 100 мл 10-процентних вершків;
- 150 г дрібних сухариків;
- 2 зубчики часнику;
- сіль, чорний перець, твердий сир - до смаку.
приготування
Тонко поріжте ріпчасту цибуля . Розігрійте сковороду, влийте трохи соняшникової олії і кілька хвилин обсмажуйте цибулю на вогні. Потім почистіть і наріжте невеликими кубиками гарбуз, моркву і картоплю.
Свіжі овочі разом з обсмаженою цибулею перекладіть в каструлю, залийте невеликою кількістю води і варіть до готовності. До отриманої суміші додайте дрібно нарізаний часник, поперчіть і посоліть. Після цього збийте майбутній суп-пюре блендером і додайте вершки.
Готову страву подається з сухариками і тертим сиром. Суп-пюре можна прикрасити зеленню і зернятками кунжуту.
Гарбузовий хліб в духовці
hlebomoli.ru
інгредієнти
- 80 г гарбуза;
- 70 мл води;
- 3 г сухих дріжджів;
- 300 г пшеничного борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 столова ложка цукру;
- 10 г вершкового масла.
приготування
Наріжте гарбуз невеликими шматочками і перетворите в блендері в пюре. Додайте воду і ще раз все збийте. В окремій ємності змішайте борошно, дріжджі, сіль і цукор, додайте гарбузову суміш і заздалегідь розм'якшене вершкове масло.
Вимісити тісто до щільної однорідної консистенції і викладіть його в змащену маслом ємність. Накрийте тісто сухим рушником або харчовою плівкою і залиште в теплому місці на 2 години. За цей час прогрійте духовку до 220 ° С і приготуйте форму для випікання, вистелену пекарської папером.
Після того як тісто підніметься, сформуйте з нього батон , Викладіть в готову форму і залиште в теплому місці ще на 40-50 хвилин. Тепер, коли тісто повністю готове, його можна поміщати в духовку. Випікайте гарбузовий хліб 50 хвилин. Готовий продукт остудіть на решітці.
Ханум з гарбузом
irecommend.ru
інгредієнти
Для тесту:
- 1 стакан води;
- 3 склянки борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 яйце.
Для начинки:
- 500 г гарбуза;
- 2 цибулини;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 чайна ложка цукру;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- чорний перець - за смаком.
Для соусу:
- 150 г сметани;
- 1 столова ложка дрібно нарізаної зелені;
- 1 зубчик часнику;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
Ханум - смачне і швидке блюдо східної кухні, відмінна альтернатива мантам. Для його приготування замісити тісто з борошна, води, яйця і солі. Тісто вимішують не менше 15 хвилин, воно повинно стати еластичним. Потім накрийте рушником масу і залиште на 40 хвилин.
Для начинки наріжте гарбуз дрібними кубиками, а цибулю - тонкими півкільцями. У попередньо розігрітій сковороді злегка обсмажити цибулю, потім додайте до нього гарбуз. Час обсмажування і змішування інгредієнтів не повинно перевищувати 5-10 хвилин. Готову начинку посипте перцем, сіллю і цукром.
Тісто тонко розкачати, рясно змастіть рослинною олією. Розподіліть начинку по поверхні, трохи відступаючи від країв. Поверніть нетугой рулет і подверніте краєчки тесту з боків. Акуратно викладіть рулет на змащений маслом піддон.
Ханум готується в мантишніца або пароварці 45-50 хвилин. Готову страву розріжте на шматки і подайте на стіл з часниковим соусом зі сметани і зелені.
гарбуз маринований
ivona.bigmir.net
інгредієнти
- 700 г гарбуза;
- 300 г цукру;
- 500 мл води;
- 100 мл 9-процентного оцту;
- 8 штучок гвоздики;
- 4 горошини запашного перцю;
- 4 горошини чорного перцю;
- 1-2 скибочки кореня імбиру;
- 2 щіпки мускатного горіха;
- 1 паличка кориці.
приготування
Маринована гарбуз має приємний кисло-солодким смаком і ароматом запашних спецій. Таке блюдо подається як гарнір або пікантною закуски.
У воді кімнатної температури розчиніть цукор, додайте оцет і залийте маринадом нарізану невеликими шматочками (приблизно 2 × 2 см) гарбуз. Накрийте ємність кришкою або харчовою плівкою і помістіть в холодильник на 12 годин.
Після додайте до гарбузі спеції і доведіть суміш до кипіння на середньому вогні. Зменшіть вогонь і варіть гарбуз ще 7-15 хвилин, поки шматочки не стануть легко проколюватися виделкою.
Вареному овочу дайте настоятися під кришкою півгодини, після чого витягніть спеції і помістіть шматочки в стерильну герметичну ємність. Маринована гарбуз готова і проситься на ваш стіл!
Салат з гарбуза з сиром
fifochka.blogspot.ru
інгредієнти
- 200 г гарбуза;
- 100 г розсолу сиру (бринза, сулугуні, адигейський, Чечіль, фета);
- 20 г маслин;
- олія оливкова, середземноморські трави, сіль, перець - за смаком;
- листя салату - за бажанням.
приготування
Цей салат готується на швидку руку. Він чудово прикрасить будь-який стіл і завоює серця ваших гостей своїм незвичайним смаком. Отже. Поріжте гарбуз і сир на шматочки зі стороною 1-2 см, змішайте інгредієнти з оливковою олією, приправами і розрізаними на половинки маслинами. Готову страву можна прикрасити листям салату.
Мармелад з гарбуза
heaclub.ru
інгредієнти
- 1 кг гарбуза;
- 500 г цукру;
- ½ лимона.
приготування
Виберіть каструлю з широким і товстим дном. наріжте гарбуз кубиками, відваріть в невеликій кількості води протягом 10 хвилин і перетворите в пюре блендером. До готової суміші додайте цукор і півгодини варіть на повільному вогні, постійно помішуючи. Потім додайте ½ лимона і продовжуйте уварювати суміш протягом години. Готовий мармелад буде легко відставати від стінок і дна каструлі.
Викладіть гарбузовий мармелад на пергамент (товщина шару не повинна перевищувати 2 см) і залиште для просушки на 3-5 днів. Після розріжте його на часточки, підсушіть з обох сторін в слабо нагрітій духовці і посипте цукровою пудрою.
Домашній гарбузовий мармелад потрібно зберігати в сухому прохолодному місці.
Пряне гарбузове печиво
7dach.ru
інгредієнти
- 1 яйце;
- 100 г гарбузового пюре;
- 70 г вершкового масла;
- 110 г тростинного цукру;
- 180 г пшеничного борошна;
- ½ чайної ложки розпушувача;
- ¼ чайної ложки соди;
- 1 г ваніліну;
- щіпка меленої гвоздики;
- 1 чайна ложка меленої кориці.
приготування
Розм'якшене вершкове масло розітріть з цукром і ваніліном. Потім додайте яйце, гарбузове пюре (відварити до готовності очищені шматочки і подрібніть в блендері) і ретельно перемішайте всі інгредієнти.
В першу частину отриманого продукту всипте просіяне з розпушувачем і содою борошно, корицю, мелену гвоздику і ще раз все добре перемішайте. На деко, покритий пекарської папером, викладіть столовою ложкою готове тісто так, щоб майбутні печеньки перебували на середній відстані один від одного. Випікайте 20 хвилин в розігрітій до 180 ° С духовці.
Смачного!
Що приготувати з гарбуза: 7 дуже смачних і корисних страв
Гарбуз підходить для приготування абсолютно будь-яких страв . Якщо поставити собі за мету, один цей плід допоможе накрити шикарний стіл. На перше можна подати суп-пюре з гарбузовим хлібом, на друге - ханум, запашну мариновану гарбуз і, звичайно, гарбузовий салат. А на солодке - мармелад і пряне гарбузове печиво.
Суп-пюре з гарбузом і сухариками
cdn.minimalistbaker.com
інгредієнти
- 400 г свіжого гарбуза;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 2 картоплини;
- соняшникова олія;
- 100 мл 10-процентних вершків;
- 150 г дрібних сухариків;
- 2 зубчики часнику;
- сіль, чорний перець, твердий сир - до смаку.
приготування
Тонко поріжте ріпчасту цибуля . Розігрійте сковороду, влийте трохи соняшникової олії і кілька хвилин обсмажуйте цибулю на вогні. Потім почистіть і наріжте невеликими кубиками гарбуз, моркву і картоплю.
Свіжі овочі разом з обсмаженою цибулею перекладіть в каструлю, залийте невеликою кількістю води і варіть до готовності. До отриманої суміші додайте дрібно нарізаний часник, поперчіть і посоліть. Після цього збийте майбутній суп-пюре блендером і додайте вершки.
Готову страву подається з сухариками і тертим сиром. Суп-пюре можна прикрасити зеленню і зернятками кунжуту.
Гарбузовий хліб в духовці
hlebomoli.ru
інгредієнти
- 80 г гарбуза;
- 70 мл води;
- 3 г сухих дріжджів;
- 300 г пшеничного борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 столова ложка цукру;
- 10 г вершкового масла.
приготування
Наріжте гарбуз невеликими шматочками і перетворите в блендері в пюре. Додайте воду і ще раз все збийте. В окремій ємності змішайте борошно, дріжджі, сіль і цукор, додайте гарбузову суміш і заздалегідь розм'якшене вершкове масло.
Вимісити тісто до щільної однорідної консистенції і викладіть його в змащену маслом ємність. Накрийте тісто сухим рушником або харчовою плівкою і залиште в теплому місці на 2 години. За цей час прогрійте духовку до 220 ° С і приготуйте форму для випікання, вистелену пекарської папером.
Після того як тісто підніметься, сформуйте з нього батон , Викладіть в готову форму і залиште в теплому місці ще на 40-50 хвилин. Тепер, коли тісто повністю готове, його можна поміщати в духовку. Випікайте гарбузовий хліб 50 хвилин. Готовий продукт остудіть на решітці.
Ханум з гарбузом
irecommend.ru
інгредієнти
Для тесту:
- 1 стакан води;
- 3 склянки борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 яйце.
Для начинки:
- 500 г гарбуза;
- 2 цибулини;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 чайна ложка цукру;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- чорний перець - за смаком.
Для соусу:
- 150 г сметани;
- 1 столова ложка дрібно нарізаної зелені;
- 1 зубчик часнику;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
Ханум - смачне і швидке блюдо східної кухні, відмінна альтернатива мантам. Для його приготування замісити тісто з борошна, води, яйця і солі. Тісто вимішують не менше 15 хвилин, воно повинно стати еластичним. Потім накрийте рушником масу і залиште на 40 хвилин.
Для начинки наріжте гарбуз дрібними кубиками, а цибулю - тонкими півкільцями. У попередньо розігрітій сковороді злегка обсмажити цибулю, потім додайте до нього гарбуз. Час обсмажування і змішування інгредієнтів не повинно перевищувати 5-10 хвилин. Готову начинку посипте перцем, сіллю і цукром.
Тісто тонко розкачати, рясно змастіть рослинною олією. Розподіліть начинку по поверхні, трохи відступаючи від країв. Поверніть нетугой рулет і подверніте краєчки тесту з боків. Акуратно викладіть рулет на змащений маслом піддон.
Ханум готується в мантишніца або пароварці 45-50 хвилин. Готову страву розріжте на шматки і подайте на стіл з часниковим соусом зі сметани і зелені.
гарбуз маринований
ivona.bigmir.net
інгредієнти
- 700 г гарбуза;
- 300 г цукру;
- 500 мл води;
- 100 мл 9-процентного оцту;
- 8 штучок гвоздики;
- 4 горошини запашного перцю;
- 4 горошини чорного перцю;
- 1-2 скибочки кореня імбиру;
- 2 щіпки мускатного горіха;
- 1 паличка кориці.
приготування
Маринована гарбуз має приємний кисло-солодким смаком і ароматом запашних спецій. Таке блюдо подається як гарнір або пікантною закуски.
У воді кімнатної температури розчиніть цукор, додайте оцет і залийте маринадом нарізану невеликими шматочками (приблизно 2 × 2 см) гарбуз. Накрийте ємність кришкою або харчовою плівкою і помістіть в холодильник на 12 годин.
Після додайте до гарбузі спеції і доведіть суміш до кипіння на середньому вогні. Зменшіть вогонь і варіть гарбуз ще 7-15 хвилин, поки шматочки не стануть легко проколюватися виделкою.
Вареному овочу дайте настоятися під кришкою півгодини, після чого витягніть спеції і помістіть шматочки в стерильну герметичну ємність. Маринована гарбуз готова і проситься на ваш стіл!
Салат з гарбуза з сиром
fifochka.blogspot.ru
інгредієнти
- 200 г гарбуза;
- 100 г розсолу сиру (бринза, сулугуні, адигейський, Чечіль, фета);
- 20 г маслин;
- олія оливкова, середземноморські трави, сіль, перець - за смаком;
- листя салату - за бажанням.
приготування
Цей салат готується на швидку руку. Він чудово прикрасить будь-який стіл і завоює серця ваших гостей своїм незвичайним смаком. Отже. Поріжте гарбуз і сир на шматочки зі стороною 1-2 см, змішайте інгредієнти з оливковою олією, приправами і розрізаними на половинки маслинами. Готову страву можна прикрасити листям салату.
Мармелад з гарбуза
heaclub.ru
інгредієнти
- 1 кг гарбуза;
- 500 г цукру;
- ½ лимона.
приготування
Виберіть каструлю з широким і товстим дном. наріжте гарбуз кубиками, відваріть в невеликій кількості води протягом 10 хвилин і перетворите в пюре блендером. До готової суміші додайте цукор і півгодини варіть на повільному вогні, постійно помішуючи. Потім додайте ½ лимона і продовжуйте уварювати суміш протягом години. Готовий мармелад буде легко відставати від стінок і дна каструлі.
Викладіть гарбузовий мармелад на пергамент (товщина шару не повинна перевищувати 2 см) і залиште для просушки на 3-5 днів. Після розріжте його на часточки, підсушіть з обох сторін в слабо нагрітій духовці і посипте цукровою пудрою.
Домашній гарбузовий мармелад потрібно зберігати в сухому прохолодному місці.
Пряне гарбузове печиво
7dach.ru
інгредієнти
- 1 яйце;
- 100 г гарбузового пюре;
- 70 г вершкового масла;
- 110 г тростинного цукру;
- 180 г пшеничного борошна;
- ½ чайної ложки розпушувача;
- ¼ чайної ложки соди;
- 1 г ваніліну;
- щіпка меленої гвоздики;
- 1 чайна ложка меленої кориці.
приготування
Розм'якшене вершкове масло розітріть з цукром і ваніліном. Потім додайте яйце, гарбузове пюре (відварити до готовності очищені шматочки і подрібніть в блендері) і ретельно перемішайте всі інгредієнти.
В першу частину отриманого продукту всипте просіяне з розпушувачем і содою борошно, корицю, мелену гвоздику і ще раз все добре перемішайте. На деко, покритий пекарської папером, викладіть столовою ложкою готове тісто так, щоб майбутні печеньки перебували на середній відстані один від одного. Випікайте 20 хвилин в розігрітій до 180 ° С духовці.
Смачного!
