АВТТ. Новогодний Узбекистан

Опубликовано: 10.10.2017

видео АВТТ. Новогодний Узбекистан

Узбекистан определил новый вектор развития

Самарканд

Завтрак в гостинице. Свободное время.

Утро первого января особенное и, как правило, начинается не раньше полудня. В первое утро Нового года меньше всего хочется суеты, однако чтобы утро не растянулось до вечера, мы предлагаем после обеда (завтрака?) совершить неспешную прогулку по праздничному Самарканду.



Но сначала давайте посетим национальный дом «У Зарифы», где вас будет ждать мастер-класс по приготовлению изысканного блюда узбекской кухни - мантов, приготовленных на пару из нежнейшего тонкого теста с сочной мясной начинкой внутри. Благодаря тому, чтоузбекские манты готовятся на пару, в них максимально сохраняется пищевая ценность овощей и мяса. Профессиональный повар подробно расскажет и покажет, как правильно приготовить начинку для мантов, чтобы мясо было сочным и мягким, и как лепить манты, чтобы при приготовлении весь сок остался внутри, а также поведает некоторые кулинарные хитрости и приемы, которые передаются из поколения в поколение. Мастер-класс по приготовлению мантов раскроет многие секреты истинных мастеров!


Базаров в Ташкенте. Пробуем 23 марки узбекского пива

В Самарканде практически каждое историческое здание овеяно необычными легендами. Впрочем, и само происхождение названия города имеет несколько совершенно разных версий. Историки и лингвисты предполагают, что название «Самарканд» произошло от слова «Мараканда» - так греки называли Самарканд, в то время как с древнеперсидского «Меру канд» означает «Священный город», а «Маураканд» - «благодатный город на реке, где много зелени и фруктов». По другой версии, Самарканд был назван так в честь неких Самара и Камара, которые и отстроили этот город («канд», «кент» означают «город»). Третья легенда повествует о том, что однажды некий Самар выкопал здесь родник, вокруг которого выросло поселение. Многим обывателям же название «Самарканд» очень созвучно с российским городом Самара и иракским - Самаррой. Другие общие черты, кроме схожего названия этих городов, ученым пока не известны.


Куда поведет Узбекистан новый президент

Прогулка по Новогоднему Самарканду поможет понять, почему Тамерлан сделал его столицей своей могучей империи. Самарканд всегда привлекал к себе внимание не только иноземных захватчиков, но и мистиков и искателей эзотерических знаний - он до сих пор считается у мусульман «хранимым, богоспасаемым городом».

Почувствуйте истинно восточный дух, который витает в переулках древнего города!

Ночь в гостинице.

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной

rss