Автор: Ніна | Опубліковано 06.09.2012

Немає нічого простішого, ніж приготувати омлет в мультиварці Панасонік. У ній він виходить не тільки смачніше, ніж омлет, приготовлений на сковороді або в духовці, а й корисніше.

Запропонований мною рецепт - найпростіший варіант, який при бажанні можна урізноманітнити, додавши овочі, гриби, м'ясо або щось ще - орієнтуйтеся тільки на свої кулінарні пристрасті.

На 2 порції потрібно:

• 4-5 яєць (в залежності від їх розміру);
• 1 ст. молока жирністю не менше 2,5%;
• сіль, перець, приправи - за смаком.

Розміщуємо яйця в глибоку миску і злегка перемішуємо їх (згадайте, як ми готували яєчну запіканку з квасолею в мультиварці ). Сильно збивати не потрібно - це руйнує структуру яйця. До яйцям додаємо молоко. Бажано, щоб воно було не прямо з холодильника, а хвилин 20-30 постояло на столі при кімнатній температурі. Також акуратно, не збиваючи, перемішуємо яйця з молоком, солимо, перчимо, додаємо, якщо потрібно, приправку.

Далі, тонюсеньким шаром масла змащуємо чашу мультиварки і вливаємо в неї яєчно-молочну суміш.

Вибираємо на панелі меню режим «випічка» і ставимо таймер. Час приготування залежить від моделі мультиварки. Для моєї моделі ( Panasonic SR-TMN10 ) 20 хв. - це мінімум для режиму випічки. В принципі, для омлету - це найоптимальніший час.

Коли мультиварка видасть звуковий сигнал, що означає, що час приготування минув, не поспішайте відкривати кришку - почекайте хвилин 5-10, інакше омлет опаде. Але відключити функцію підігріву, яка включається автоматично, потрібно. Зачекайте хвилин 5-10 і можна подавати. Подати можна з салатом.

Як приготувати омлет в мультиварці Панасонік я з Вами поділилася, НЕ пропустіть - дуже скоро мій новий рецепт!

Смачного!

Готуємо сніданок в мультиварці: яєчня на пару .

Дізнайтеся, як приготувати в мультиварці інші страви - рецепти випічки для мультиварки . Одна з популярних статей на нашому сайті « рецепти для мультиварки Поларіс 0508d »

З повагою, MULTIVARKINA.RU