Олександрійське тісто для пасок
У моїй родині є традиція: напередодні світлого свята піч паски. Рецепт дістався нам від прабабусі, і він просто бездоганний. Випічка виходить пишною, солодкої і неймовірно смачною!

складові
- 1 л топленого молока
- 1 кг цукру
- 500 г вершкового масла
- 10 яєць
- 3 жовтки
- 150 г свіжих дріжджів
- 1 ч. Л. солі
- 200 г запареного родзинок
- 100 г цукатів
- 15 г ванільного цукру
- 2 ст. л. коньяку
- 2,5 кг борошна
Діти цей блюдо просто обожнюють, хочеться з'їсти не тільки верхівку з кремом, але і весь паску! А для тих, хто турбується про кількість цукру в випічці: не переживайте, паску виходить не пересолодженого, а дуже смачним. Але, якщо хочеться, можна покласти цукру поменше.
З цього рецепта виходить багато порцій, так що без смачного ласощі ніхто не залишиться! Сміливо берися до приготування, і світле, святковий настрій буде мешкати з тобою надовго. Я впевнена, тепер ти будеш пекти паску тільки так!
Поділися з рідними і близькими цієї чудової кулінарної знахідкою. Смачного!
Автор статті
Анастасія Давиденко
Настя займається йогою і обожнює подорожі. Мода, архітектура і все прекрасне - ось до чого прагне серце дівчини! Анастасія займається дизайном інтер'єрів, а також робить неповторні прикраси з квітковою тематикою. Мріє пожити у Франції, вчить мову і жваво цікавиться культурою цієї країни. Вважає, що людині потрібно все життя вчитися чомусь новому. Улюблена книга Анастасії - «Їж, молись, кохай» Елізабет Гілберт.
