Шарлотка з бананами і яблуками

  1. Шарлотка з бананами і яблуками необхідні продукти:

Привіт друзі, сьогодні у нас шарлотка з бананами і яблуками

Привіт друзі, сьогодні у нас шарлотка з бананами і яблуками. Шарлотка, одна з улюблених ласощів в нашій родині. А ще ми дуже любимо яблука і банани. Тому я вирішила, зробити всім свято і поєднати приємне з корисним, тим більше, випічку я роблю не так часто, так що це дійсно як свято. Думаю, мої недавні слойки з бананами не зважають, так як там з тестом возитися мені не довелося.

Я вважаю, що шарлотку яблуками не зіпсуєш, і тому завжди кладу їх від душі. Яблука я ніколи не очищаю від шкірки, мені і так вони дуже подобаються. Якщо ви дотримуєтеся іншої думки, сміливо їх очищайте. А ще в моїх зошитових рецептах пропорції цукру на 4 яйця красувався напис в один стакан, зараз для мене це занадто солодко, тому я сміливо прибрала половину. І то отриманий результат виявився досить солодким, я не врахувала той момент, що яблука у мене на цей раз були солодкі, хоча я більше люблю інший сорт. Плюс банан вніс свою лепту солодощі. Відразу скажу, що смак банана відчувався не особливо сильно, а ось аромат він дав приголомшливий.

Шарлотка з бананами і яблуками вийшла дуже ніжною, смачною і повітряної, не дивлячись на таку кількість яблук. Дозвольте дати вам одну пораду, коли будете збивати яйця з цукром, збивайте до повного розчинення цукру, інакше на поверхні шарлотки утворюється корочка. Я довгий час не могла зрозуміти, чому вона у мене виходить і якби хто-небудь мені підказав, що я роблю не так, була б безмежно вдячна. Але мені довелося це зрозуміти лише досвідченим шляхом, тому буду сподіватися, що моя порада комусь стати в нагоді.

Шарлотка з бананами і яблуками необхідні продукти:

  • Яйця - 4 шт
  • Цукор - 0,5 ст
  • Борошно 1 стакан
  • Розпушувач для тіста - 1 ч л (можна цілком обійтися і без нього, але мені потрібно було використовувати його залишки)
  • Яблука - 3 шт
  • Банан 1 шт

Шарлотка з бананами і яблуками, приготування:

Що я ціную в Шарлотці, так швидкість і простоту приготування. Для початку розбиваємо в миску яйця, додаємо цукор і збиваємо міксером до повного розчинення цукру і поки яєчно-цукрова маса не збільшитися в обсязі. Додаємо склянку борошна, розпушувач і все добре перемішати, тим же міксером.

Яблука помити і порізати їх довільними шматочками. Дрібно або крупно, тут справа смаку. Банани також ріжемо довільно, а можна взагалі перетворити їх в пюре. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо наші яблучка туди. У мене вийшло половина форми фруктів. Готове тісто відправляємо до наших фруктам і злегка перемішати все.

Відправляємо в розігріту до 200 ° С духовку приблизно хвилин на 25 (в першу чергу орієнтуйтеся по своїй). Готовність перевіряємо сухий зубочисткою, але тут будьте уважні, можете тикнути в яблуко і зубочистка вас обдурить. Я орієнтувалася за кольором шарлотки.

Готову шарлотку виймаємо з форми, даємо їй час охолонути, нарізаємо на шматочки і можна запрошувати домашніх до чаювання.

Готову шарлотку виймаємо з форми, даємо їй час охолонути, нарізаємо на шматочки і можна запрошувати домашніх до чаювання

Шарлотка з бананами і яблуками

Наша смачна шарлотка з бананами і яблуками готова, так що якщо ви додасте до яблучках ще і банани, думаю, залишитеся задоволені, яблучно -банановий аромат вас зведе з розуму, а ще залишається приємний післясмак саме банана. Ну що спокусила я вас своєю шарлоткою? А ще пропоную вам дружбу, підпишіться на оновлення блогу і ми завжди будемо з вами на зв'язку.

З повагою, Маргарита Сизонова.


Post Views:
1 313

Ну що спокусила я вас своєю шарлоткою?

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной