Готуємо хліб - Рецепти для аерогрилю

  1. Рецепти приготування домашнього хліба в аерогрилі на вашій кухні.
  2. ...

Аерогриль - це, звичайно, не російська піч, але спечений в ньому хліб виходить не менш смачним. Перед його ароматом неможливо встояти. Якщо у вашому розпорядженні є цей кухонний помічник - не відмовте собі в задоволенні і спечіть в ньому домашній хліб.

Рецепти приготування домашнього хліба в аерогрилі на вашій кухні.

У цибулі міститься безліч речовин, які надають бактерицидну і протизапальну дію на організм. Ми намагаємося часто включати його в рецептури різних страв. Чому б у такому разі нам не навчитися готувати цибульний хліб.

Всі люблять смачний і ароматний хлібець, але, як правило, ми обмежуємося простим магазинним варіантом. А адже хліб можна приготувати і в домашніх умовах. І навіть не простий, а, наприклад, з базиліком.

Хліб, спечений в аерогрилі, відрізняється від того, який випікається в звичайному духовій шафі. За рахунок рівномірного прогріву він виходить пишніше і смачніше. Аромат свіжоспеченого хліба приверне навіть сусідів.

практичні поради

  1. Перед випічкою хліба в аерогрилі, тісто слід залишити на кілька годин в теплому місці. Ідеально, якщо воно може постояти цілу ніч.
  2. Якщо випікаєте тонкий хліб на папері, попередньо її потрібно змастити маслом і розстелити на середній решітці.
  3. Сформований тісто в формі хліба необхідно змастити оливковою або будь-яким рослинним маслом, щоб воно не сохло.
  4. Протягом перших 20 хвилин хліб печеться при температурі 180 градусів. На наступні 20 хвилин температура підвищується до 200 градусів. Вона зберігається до повної готовності вироби.
  5. Готовність хліба перевіряється за допомогою дерев'яної палички - як тільки після проколювання вона вийшла суха - хліб готовий.
  6. Рекомендується перед випічкою змастити поверхню хліба молоком, яйцем або простою водою, тоді скоринка буде хрусткою.
  7. Щоб домогтися рум'яної скоринки за 5 хвилин до його готовності збільште температуру до 235 градусів і крізь прозору колбу стежте за кольором поверхні хліба.
  8. Готовий хліб вийняти і остудити на решітці.

Хліб, спечений в аерогрилі, подається до будь-яких страв. Він виходить дуже м'яким всередині, з апетитною хрусткою скоринкою зовні.

Аерогриль набагато спрощує процес приготування будь-якої випічки, в тому числі і домашнього хліба. У ньому він завжди виходить вдалим і красивим.

...

Помітили помилку або неактуальну інформацію? Будь ласка, повідомте нам про це

Будь ласка зачекайте...

Помітили помилку або неактуальну інформацію?

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной