Нові місця Алмати, жовтень: їдальня Є-Пити, кав'ярні Vanila і Big Apple, Pinseria і Ramen 77

  1. Ginger Beer & Shots
  2. Ramen 77
  3. Vanilla
  4. Pinseria

Є-Пити

вул. Каїрбекова, 35а

"Є-Пити" - новий ресторан самообслуговування від мережі, яка подарувала нам "ШЕФ" і "ПІЧ". Про це нагадують знайомі страви і особи - шеф-кухарів, барменів та офіціантів. Всі вони протягом тижня міняються між собою в трьох точках, що розбиває рутинність роботи. Кухню в "Є-Пити" залишили відкритою, щоб гості могли спостерігати, як готується їжа. Інтер'єр ресторану нагадує маленьке місто: парадна зона символізує парк із зеленими насадженнями, другий зал - це індустріальна частина, з власною станцією метро (жовта плитка повністю повторює дизайн одній зі станцій в Гонконзі) і дорогими бутиками з дерев'яними вітринами. Також найближчим часом планується запуск гастробутіка, де будуть продаватися улюблені багатьма наливки, варення, соління і багато іншого.

Середній чек: 2000-3000 тенге

Ginger Beer & Shots

вул. Курмангази, 63

Ginger - рюмочная нового для Алмати формату. Маленьке і затишний заклад, де немає їжі і не можна розкинути широке застілля. Це препаті-бар з основним упором на шоти (вони, до речі, тут коштують лише по 500 тенге). Барна карта зараз не дуже велика (не більше 10-ти позицій), але в найближчому майбутньому планується її розширення. Також в меню можна знайти домашні настоянки на різних фруктах і ягодах (малина, полуниця, виноград і т.п.).

Середній чек: 3000-4000 тенге

Ramen 77

вул. Кабанбай батира, 77

Черговий запуск компанії Abr - рамен, розташована поруч з COCO . Ставив меню шеф-кухар з Японії, який подбав про автентичність рецептури, а й залишив місце для фантазії. У меню, крім класичних рамен "шою" (на основі соєвого соусу) і "місо" (на основі густої пасти з соєвих бобів), є "біск" з бульйоном на креветках і "том-ям рамен". Атмосферу невеликого і затишного закладу підтримують розвішані на стінах помітні плакати з відсилання до японської культури.

Середній чек: 4000 тенге

Vanilla

вул. Кунаева, 130

Vanilla - нова кав'ярня в центрі "золотого квадрата". За словами головного бариста Vanilla - це місце для тих, хто п'є каву без цукру. Крім самої кави, тут подається близько 85 десертів з булочної "Домашній бісквіт". А на невеликій кухні готують легкі сніданки, салати і супи.

Середній чек: 2500 тенге

Pinseria

вул. Курмангази, 54

Мережа ресторанів Parmigiano Group відкрили першу в Алмати пінсерію. Пінсо - альтернатива звичній піці. Випікають її часто з рисової, пшеничної і соєвого борошна в різній пропорції. За розміром вона менше, ніж класична піца, тому ідеально підходить для однієї людини. Щоб стежити за якістю продукту, в Алмати запросили італійського шеф-кухаря Стефано Кані, який повністю опрацьовував меню. Також в ресторані подають "Пінсо тижні" і "Пінсо дня".

Середній чек: 5000 тенге

Big Apple

пр. Абилай Хана, 145

Новий проект від La Barca Family - міське кафе Big Apple. Тут на протязі всього дня подаються сніданки і французька випічка, а найближчим часом планується введення спеціального фітнес-меню. Це єдине місце в місті, де можна спробувати лимонади зі Східної Німеччини Wostok. Але основний упор, все ж, - на каву. За вашим бажанням будь-яку каву можна спробувати на зернах темної і світлої обсмаження одночасно.

Середній чек: 3500 тенге

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной