Горячее №4 » SushiTime | Доставка суши, роллов и суши-наборов в Алматы

Опубликовано: 04.12.2018

помидор, морковь, имбирь корень, лук порей, чеснок, курица бедро, яйца куриные, яйца куриные, лапша стеклянная, лимон, сельдерей, соус соевый, соус устричный, свинина вырезка,

Приготовление этого, как и многих других горячих блюд , начинается с подготовки продуктов. Чтобы этот процесс занял не слишком много времени, стоит сперва заняться ингредиентами, которые нужно обработать заранее.

Замочите в прохладной воде гриб черный коралл и оставьте его на один час. Стеклянную лапшу ошпарьте в кипятке. Вымойте свиную вырезку и тщательно удалите с нее все пленки. После этого нарежьте ее соломкой. Овощи вымойте перед нарезкой. Стебель сельдерея и лук порей следует нарезать соломкой. Морковь нужно нарезать так же, предварительно почистив. Помидор нарежьте на аккуратные ломтики. Далее почистите зубчики чеснока и имбирь, после чего мелко их нарубите.

Теперь смело можно начинать готовить «Стеклянную лапшу со свининой» . Разогрев растительное масло в сковороде, высыпаем туда нарезанную свинину. Помешивая, обжариваем ее до полуготовности. После этого забрасываем лапшу, гриб и нарезанные соломкой овощи: лук порей, сельдерей, морковь. Вбиваем куриное яйцо и добавляем нарезанный помидор. Продолжаем жарить до готовности, периодически помешивая. Рубленные имбирь и чеснок, а также соевый и устричный соус добавляем по вкусу в самом конце, чтобы их вкус и запах остались яркими и насыщенными. Подавать готовое блюдо к столу можно, выложив его горкой на тарелку и украсив устричным соусом.

Если Вам покажется слишком сложным приготовление этого экзотического блюда, не огорчайтесь. Вы можете попробовать его в исполнении поваров нашего ресторана, заказав у нас доставку этого блюда по Алматы. Приятного аппетита!

Ингредиенты блюда

Вермишель рисовая стеклянная Свиная вырезка Стебель сельдерея Морковь Помидор Лук порей Гриб чёрный коралл Яйцо Чеснок Корень имбиря Соус соевый Соус устричный

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной

rss