Легкий овощной суп

Опубликовано: 03.12.2018

видео Легкий овощной суп

Детский oвoщнoй суп / How to make Children's vegetable soup ♡ English subtitles
Подготовка 15 мин.
Приготовление 40 мин.
Порции 10
Вес блюда 3000 г
Калорийность 26 ккал / 100 г
Белки 0,8 г
Жиры 1 г
Углеводы 3,3 г

Недавно мы готовили картофельный суп-пюре , сегодня-же приготовим легкий овощной суп. Блюдо для тех, кто хочет питаться правильно, с пользой для здоровья и фигуры.



На кастрюлю объемом 2,5 — 3 л:

картошка — 200 г, лук — 2 шт, морковь — 1 шт, перец сладкий — 1 шт, брюссельская капуста — 150 г, брокколи — 150 г, стручковая фасоль — 100 г, кабачок — 100 г, калина — 50 г, чеснок — 2 зубчика, зелень, растительное масло — 30 г, соль, специи — по вкусу.

Рецепт овощного супа:

Картофель режим кубиком и бросаем в кипящую воду, когда вскипит — снимаем пену и солим по вкусу.


Овoщнoй суп нa куринoм бульoне

Пока картофель варится, обжариваем на растительном масле лук.

Добавляем тертую морковь и стручковую фасоль. Затем брюссельскую капусту, брокколи (разделить на соцветия) и кабачок (кубиком).

Когда все овощи обжарятся добавим паприку или другие специи и измельченный чеснок.


ПОСТНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП, нaивкуснейший (Vegetable soup, diet.)

Совет: для приготовления овощного супа можно использовать как свежие, так и мороженные овощи.

Рецепт овощного супа:

Отправляем в кастрюлю обжаренные овощи и свежий, нарезанный соломкой сладкий перец.

В конце приготовления добавляем зелень и горсть калины.

Рецепт овощного супа:

Даем супу настояться 10 — 15 минут, затем разливаем по тарелочкам и подаем к столу.

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.

Хотите узнать, как приготовить суп с галушками или суп с вешенками ? Читайте мой сайт, подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной