Печенье из сметаны

Опубликовано: 03.12.2018

видео Печенье из сметаны

Печенье сметaннoе. Хoть кaждый день пеки, тaк вкуснo и прoстo.

К приготовлению десертов приступает не каждая хозяйка, считая, что они требуют немало времени и опыта. Однако желание побаловать свою семью и гостей вкусными лакомствами, все же, приводит к тому, что всяческие кондитерские рецепты начинают появляться в домашнем меню.



Для тех, кто только приступает к изготовлению десертов, отличным вариантом является печенье. Оно не требует профессионализма, готовится быстро, а многообразие рецептов поможет каждому сделать идеальный выбор. Самые простые виды печенья готовятся из песочного теста. Один из лучших вариантов – печенье из сметаны. Оно получается нежным и ароматным, тает во рту.


Печенье нa сметaне Приятнoгo aппетитa!

домашняя жирная сметана – 500 мл, сахарный песок – стакан, сода пищевая гашенная уксусом или разрыхлитель – 2 ч.л., соль – 1 щепотка, сахар ванильный – 1 пакетик.

Шаг 1: Пшеничную муку высшего сорта нужно будет добавлять до получения необходимой консистенции.


Нежнoе Сметaннoе ПЕЧЕНЬЕ - дoлгo не черствеет!

Шаг 2:  Сметану выложить в миску, добавить в нее разрыхлитель или погашенную соду, соль, ванильный сахар, тщательно вымешать все компоненты.

Шаг 3:  Муку в смесь добавлять постепенно. Тесто должно быть мягким. Как только оно перестает липнуть к рукам, его нужно скатать в шар, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на полчаса.

Сметанное печенье

Шаг 4:  Готовое тесто разделить пополам. Из каждой части раскатать пласты толщиной около одного сантиметра.

Шаг 5:  При помощи формочек вырезать фигурное печение. Если формочек нет, можно использовать рюмку и сделать кружочки.

Шаг 6:  Смазать противень маслом, аккуратно разложить на нем печенье и хорошенько посыпать их сахаром.

Шаг 7:  Выпекать печенье в духовом шкафу при температуре 180 около 20 минут. Готовое печенье имеет румяный цвет.

Такой десерт замечательно подходит к чаю, кофе, молоку, другим напиткам.

Вы также можете приготовить вкусное венское печенье или полезное сырное печенье .

загрузка...

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной