Фанта домашнего приготовления

Опубликовано: 03.12.2018

22.10.2015

| Готовили: 616 | Оценка: 5.0

В составе домашней Фанты присутствуют только натуральные продукты, поэтому она намного полезней магазинной.

Ингредиенты:

Вода – 500-700 мл Апельсин (кислоладкий, крупный) – 3 штуки Лимон (средних размеров) 2-3 штуки Сахарный песок – 150 грамм Вода (газированная) – 500 мл.

Рецепт приготовления:

Цитрусовые промоем тщательно в воде из-под крана и сразу же обдадим кипящей водой. Тонкий слой цедры (лимонной и апельсиновой) снимем с помощью острого ножа или специальной терки, при этом белую часть с лимонов и апельсинов срежем и удалим, так как она дает горечь.

Из очищенных цитрусов тщательно выдавливаем сок, затем в удобную эмалированную емкость переложим цедру цитрусовую. Вольем свежевыжатый апельсиново-лимонный фреш. Тем временем доведем до кипения 700 мл воды, зальем образовавшуюся фруктово-сахарную смесь и прокипятим на медленном огне в течение одной минуты, не больше.

Дадим концентрату Фанты остыть при комнатной температуре. Затем оправим в холодное место, настаиваться, можно на ночь. С утра процедим сироп через мелкий дуршлаг или сито, а также смешаем с газированной водой в пропорции 1:1.

Готовую «Фанту» разольем в чистые бутылки, на стол подавать будем, разливая в фужеры.

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецепт Следующий рецепт →

Часы работы

Вторник – cуббота: 12:00-22:00
Воскресенье - понедельник: выходной